中国人对于美食的执着与喜爱从古至今未曾减退过,不论是传统中式、亦或是西方餐饮新时尚,只要到了中国人的口中说出来就会流露出满满的幸福。
而对于今年这个特殊的年份,上半年面对疫情的严防让大家都有些身心疲惫,而终于在下半年里可以稍做放纵给这个双节添色增彩。
作为一个土生土长的苏州人,一顿传统苏帮菜那是必不可少的。这家位于【十全街】的小饭馆承载了许多记忆
特色【椒盐排条】和【油爆虾】,排条外酥里嫩椒盐味和蒜味恰到好处,满满的幸福;虾肉鲜嫩Q弹,葱油的香味混合着一丝丝甜味,透露着苏州人对苏式美食的执着。
长假期间也难得有空去大魔都感受一下节日的气氛。中午早已饥肠辘辘的我们选择了一家很出名的西式快餐店【shake shack】,他们家最出名的就是牛肉和鸡肉的汉堡。
鸡肉汉堡肉质紧实多汁,吃起来特别厚实。
而牛肉汉堡真的刷新了我对汉堡的认知,相比于汉X王和M的和牛堡,他们家的牛肉真的是完胜!首先牛肉烤制的香味特别浓郁真的是入口即化,浓浓的牛肉香味在你口中融化、迸发。而且面包经过黄油烤制后搭配上适中的蔬菜和酱汁,非常完美!(唯一缺点就是比较油,吃多了会腻哈哈哈)
上海的晚餐选择了一家叫【泰湄湄】的泰式餐厅,晚上六点三十小小的餐厅门口居然已经排起了长队,等了一个小时终于轮到我们了!
泰式经典的猪颈肉非常软嫩,看上去都是粉扑扑的,配上独特的蘸料有很浓郁的香料酒味!
泰式柚子大虾,清甜的口味和虾肉Q弹的口感相得益彰,柚子肉也是格外香甜,不得不说泰国人真的太会做菜了!
最后是经典的泰式冬阴功汤,酸辣味都比较弱,可能是为了适应中国人的口味,不过这样空口喝也没问题。
双节最后几天又在苏州相城品尝了一家黄牛肉馆,对于牛肉爱好者来说真的是一级棒!
这个按斤来卖的鲜牛肉看起来就很满足,58一斤的价格也很实惠,入锅后仅仅10秒就能吃了,微微带粉的牛肉再配上他们店里特制的蘸料,一瞬间我真的感觉到一整头牛在草原上奔跑徜徉。
他们家牛杂拼盘也是量很足,牛肝牛舌牛肺牛肚牛肉,牛香扑鼻!另外一定要吃手工牛肉丸,Q弹多汁的感觉一定是手工制作才有的味道!
俗话说,逢年过节胖三斤,有如此美食相伴,胖又如何呢?
希望大家天天都能吃好,过得
而对于今年这个特殊的年份,上半年面对疫情的严防让大家都有些身心疲惫,而终于在下半年里可以稍做放纵给这个双节添色增彩。
作为一个土生土长的苏州人,一顿传统苏帮菜那是必不可少的。这家位于【十全街】的小饭馆承载了许多记忆
特色【椒盐排条】和【油爆虾】,排条外酥里嫩椒盐味和蒜味恰到好处,满满的幸福;虾肉鲜嫩Q弹,葱油的香味混合着一丝丝甜味,透露着苏州人对苏式美食的执着。
长假期间也难得有空去大魔都感受一下节日的气氛。中午早已饥肠辘辘的我们选择了一家很出名的西式快餐店【shake shack】,他们家最出名的就是牛肉和鸡肉的汉堡。
鸡肉汉堡肉质紧实多汁,吃起来特别厚实。
而牛肉汉堡真的刷新了我对汉堡的认知,相比于汉X王和M的和牛堡,他们家的牛肉真的是完胜!首先牛肉烤制的香味特别浓郁真的是入口即化,浓浓的牛肉香味在你口中融化、迸发。而且面包经过黄油烤制后搭配上适中的蔬菜和酱汁,非常完美!(唯一缺点就是比较油,吃多了会腻哈哈哈)
上海的晚餐选择了一家叫【泰湄湄】的泰式餐厅,晚上六点三十小小的餐厅门口居然已经排起了长队,等了一个小时终于轮到我们了!
泰式经典的猪颈肉非常软嫩,看上去都是粉扑扑的,配上独特的蘸料有很浓郁的香料酒味!
泰式柚子大虾,清甜的口味和虾肉Q弹的口感相得益彰,柚子肉也是格外香甜,不得不说泰国人真的太会做菜了!
最后是经典的泰式冬阴功汤,酸辣味都比较弱,可能是为了适应中国人的口味,不过这样空口喝也没问题。
双节最后几天又在苏州相城品尝了一家黄牛肉馆,对于牛肉爱好者来说真的是一级棒!
这个按斤来卖的鲜牛肉看起来就很满足,58一斤的价格也很实惠,入锅后仅仅10秒就能吃了,微微带粉的牛肉再配上他们店里特制的蘸料,一瞬间我真的感觉到一整头牛在草原上奔跑徜徉。
他们家牛杂拼盘也是量很足,牛肝牛舌牛肺牛肚牛肉,牛香扑鼻!另外一定要吃手工牛肉丸,Q弹多汁的感觉一定是手工制作才有的味道!
俗话说,逢年过节胖三斤,有如此美食相伴,胖又如何呢?
希望大家天天都能吃好,过得