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【新年霸王餐】蒜苔炒肉丝 图片

兴趣部落 ▪ 美食

Galaxy S22 Ultra

2023-12-22 17:10

如果要我选一个下饭神器的话，那么我一定会选蒜苔炒肉！
因为它超级下饭，蒜苔口感脆脆的有嚼劲配合肉丝的美味简直一绝。


先将猪肉洗净并切条，然后放入红薯粉搅拌均匀，以达到增加口感的目的。


然后把蒜苔也洗净切好备用，你也可以选择先将蒜苔煮熟一遍。我个人喜欢直接炒，所以就不提前煮一遍了。

然后起锅倒油，油温上来后就可以先将肉丝放入锅里炒制，半熟之后再倒入蒜苔。

最后炒熟即可出锅啦。
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