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简单易做又好吃---炒藕条 图片
2019-11-16 20:58
不能只吃荤菜，也要吃点素菜。
食材：藕一节
配料：青椒两个、蒜瓣几个、香葱一根、玉米油、盐、鸡精
1、藕洗净，去皮，切条；
2、切好的藕条泡在冷水中，锅内加水，烧开后把藕条焯水后捞出，再用冷水浸泡；
3、青椒切丝，蒜瓣拍碎成粒，香葱切葱花。锅入油，油热放入配料，稍翻炒，倒入焯好水的藕条，快速翻炒，加盐、鸡精后出锅。
简单快速，藕条香脆。
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