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【家乡味道】+菌菇老鸡汤 图片
2020-03-27 22:56
记得以前发过一个老母鸡汤的帖子,有位朋友回复说“一锅汤能做很多菜”。这次剩的半锅鸡汤,再加上平菇、香菇、口蘑一锅炖,必定鲜美。
食材:老鸡汤、平菇、香菇、口蘑
辅料:葱花
1、老鸡汤下锅烧开;
2、葱切葱花,平菇撕条,香菇、口蘑切块;
3、汤开后,下入蘑菇,再大火烧开稍炖一会,撒入葱花;
4、出锅装碗。如果为了好看,葱花可以在装碗后撒。
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