每顿饭必须至少有一个素菜,而素菜一般制作简单,过程要快,所以拍的都是成品图。正好集中发,参与活动。
蔬菜沙拉---生菜(撕块)+紫甘蓝(切丝)+小西红柿(切两半)+沙拉酱(拌匀)
蒜粒炒苋菜--绿苋菜摘取嫩叶,加蒜粒快速翻炒,加盐、鸡精。
青菜豆腐汤--香葱炸锅,加水煮开,放入内脂豆腐、青菜、盐、鸡精,再烧开。
蒜粒菠菜--菠菜去根洗净(记得小时候是不去根的,吃起来根有点甜丝丝的),加蒜粒入油锅快速翻炒,加盐、鸡精。
蒜粒葫芦丝--葫芦切丝(这个是老婆做的,我一般去皮),加蒜粒下油锅快速翻炒,加盐、鸡精。